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Evento
Bingo en Keller · 05/11 19:00
Nuestra carta de almuerzo está disponible de Lunes a Viernes entre las 12:30 hasta las 16:00.
Incluye sopa o ensalada del día, plato principal ejecutivo y postre, acompañados de té helado o agua con gas. Por $1.000 adicionales, una copa de vino o schop para completar la experiencia.
11.990
Chelada o Michelada?
Tres rebanadas de pan de masa madre.
1.000
Picoteos y platos disponibles horario almuerzo.
Filetitos de pollo crujientes bañados en salsa agridulce, con semillas de mostaza y rábanos encurtidos junto con lactonesa de kimchi umami. Acompañados de papas fritas doradas.
9.500
Pesca del día en limón y especias, jugo de almejas, ají verde, cebolla, palta, apio y aceite de jengibre. Acompañado de tostadas y encurtido del día.
11.500
Pejerreyes encurtidos en té de jazmín y especies tatemadas, tártara, chalaca de membrillo, aceite de mandarina, mayo picantes y hogaza.
Cinco Langostinos salteados en mantequilla tatemada y salsa parrillera, bañados en un curry de fume, acompañado de humus de lentejas con aceite de achiote.
13.900
Lengua en doble cocción y a la plancha, palta, lactonesa y salsa verde en frica. Elige entre: Mayonesa tradicional casera, Salsa picante de la casa o Salsa de ajo ahumada.
8.900
Pollo crocor, salsa picante, coleslaw de kimchi y mi de hojas en frica. Elige entre: Mayonesa tradicional casera, Salsa picante de la casa o Salsa de ajo ahumada
Sándwich de paleta de cerdo horneada lentamente durante cinco horas con gochujang y miso coreano, logrando una carne tierna y jugosa, llena de sabor. Servido con queso derretido, cremosa mayonesa picante y coleslaw fresco y crujiente. Acompañado de papas.
11.900
Delicioso sándwich vegetariano con vegetales salteados: pimentón rojo, champiñones y berenjena, acompañado de lechuga fresca, tomate, mayo picante y coleslaw. Servido con papas fritas.
10.900
Tapapecho en su jugo al vino tinto, salsa Ellinor (yogurt, queso crema, eneldo, limón, cebollín) vegetales asados y confitados en pan frica. Elige entre: Mayonesa tradicional casera, Salsa picante de la casa o Salsa de ajo ahumada
10.500
Lechuga crujiente con pollo, aderezo cremoso y el inconfundible toque del parmesano.
Tartaleta de chocolate y pistacho con helado de vainilla: un contraste elegante entre la intensidad del cacao, la nota tostada del pistacho y la suavidad cremosa del helado.
6.900